Soja-Schnetzel grob, 125g

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Rapunzel Soja-Schnetzel grob, 125g

Vegetarischer Fleischersatz - vielseitig verwendbar. Aufgrund ihres hohen Proteingehalts sind Soja-Schnetzel unverzichtbar in der vegetarischen Küche. Gegart ergeben die Schnetzel ca. die 3-fache Menge.

Soja-Schnetzel werden aus getrockneten Sojabohnen hergestellt. Die Sojabohnen werden gepresst, anschließend wird der Presskuchen mit Dampf und Druck wieder aufgelockert. Um die gewünschte Größe zu erreichen wird das Endprodukt gesiebt, sortiert und abgepackt.

Verwendung : vegetarischer Fleischersatz - ideal für Geschnetzeltes, Lasagne, Bolognese und würzige Ragouts

Zubereitungshinweis : 100g Soja-Schnetzel in 300 ml Gemüsebrühe aufkochen. 10 Minuten quellen lassen und anschließend abgießen. Ergibt gegart ca. die 3-fache Menge.

Zutaten : SOJABOHNEN* teilentfettet
enthält folgende allergene Zutaten: Soja *kontrolliert biologischer Anbau


Ursprung der Hauptzutat(en): Frankreich