BIO Brokkoli-Samen 200 g

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Gesund & Leben - BIO Brokkoli-Samen

Vegan⎮Laktosefrei⎮Glutenfrei⎮Rohkost

  • Brokkolisamen ist lebendige, vitalstoffreiche Bio-Nahrung in Rohkostqualität
  • Ideal zum Kochen, auch zu Kartoffeln, Salaten, Suppen und Smoothies (leichte Schärfe beachten)
  • mit einem hohen Gehalt an Sulforaphan- ein starkes, indirekt wirkendes Antioxidans
  • reich an Mineralien (Eisen, Natrium,Kalium,Kalzium,Zink) und den Vitaminen B,C und E
  • In Brokkolisamen ist 50 bis 100x mehr Sulforaphan enthalten als in Brokkoligemüse

Keimung :

2-3 EL Brokkolisamen gründlich waschen und in ein Keimglas oder Sieb geben, 2x täglich mit Wasser auffüllen, zwei Stunden stehen lassen und das Wasser wieder absieben. Die Samen beginnen zu keimen und entwickeln zarte Faserwurzeln. Keimzeit beträgt c.a 3-5 Tage.

Herkunft : Italien