Leinsamen CH 200g

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Bio Leinsamen

Bio Knospe CHKeimfähigRohkostVegan

Lein oder Flachs ist eine der älten Kulturpflanzen die angebaut wurde. Leinsamen, die Körner des Lein oder Flachs, sind reich an Ballaststoffen. Sie enthalten 40 Prozent Leinöl, ein wertvolles Öl mit über 90 Prozent ungesättigten Fettsäuren. Ein Viertel des Leinsamen besteht aus Eiweiss. Ausserdem enthalten Leinsamen Mineralstoffe, Spurenelemente und sogenannte sekundäre Pflanzenstoffe. Hauptanwendungen: Müesli, Salate, Brotteig, Backwaren.

Zutaten : Leinsamen (CH), aus biologischer Landwirtschaft

Allergiehinweise : Kann Spuren von Milch und Sesam enthalten.

Herkunft : Schweiz