
Lebensbaum - Pfeffer schwarz, ganz
Schwarzer Pfeffer schmeckt fruchtig scharf. Die Beeren dieser Schlingpflanze werden noch vor der Reife von Hand gepflückt und dann sonnengetrocknet, wodurch sich die schwarze Farbe einstellt. Schwarzer Pfeffer verleiht allen Speisen und Gerichten eine pikante Note.
Zum Würzen von Soßen, Beilagen, Fisch, Fleisch und mehr.
Zutaten : schwarzer Pfeffer** (** Zutaten aus biologisch-dynamischen Anbau)
Allergiehinweise : Spuren von Senf und Sellerie möglich.
Herkunft: Sri Lanka