Schwarze Kichererbsen 400 g Bio

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NaturKraftWerke - Schwarze Kichererbsen

Ceci Neri gehören zu den ältesten Hülsenfrüchten Italiens. Diese schmackhaften Kichererbsen von NaturKraftWerke werden in Süditalien in den Regionen Basilikata und Apulien angebaut.

Ceci Neri haben ein fein nussiges Aroma. Wunderbar als Salat mit Olivenöl und Zitronensaft, aber auch als herzhafte Suppe, Eintopf oder zu Hummus verarbeitet ein Genuss.

Grundrezept: Mind. 12 Stunden einweichen. Das Einweichwasser weggiessen, gut spülen und mit der doppelten Menge Wasser weichkochen. Erst zum Schluss salzen.

Allergene : Kann Spuren von Gluten enthalten